100 ESE-Pads aus Padua.
Diese Mischung wurde vom Gründer Massimo Pedron kreiert. Dafür werden natürliche brasilianische und gewaschene mittelamerikanische Arabica-Bohnen im gleichen Verhältnis verarbeitet und mit indischen Robusta-Bohnen zu einem wunderbar mild, cremig, schokoladigen Blend mit karamelligen Noten gemischt.
Igor Pedron, der nun die Geschicke des Unternehmens leitet, verwendet für seine Mischungen ausschließlich direkt gehandelte Bohnen:
85 % Arabica Bohnen:
Brasil Fazendo S.Martin Natural
Colombia Finca Lobella Washed
Guatemala Finca San Sebastian Washed
15 % Robusta Bohnen: India Kalledevarapura Estate Washed
Eine elegante, angenehme und sehr weiche Mischung.
Aroma: Karamell, würzig, blumig
Geschmack: Karamell und Schokolade